Sakoma, kad Kleopatra kiekvieną rytą valgydavo figas. Figos padeda išlaikyti odos jaunystę ir skatina virškinimą. Išbandykite šį švelnų sūrio tortą su saldžiomis figomis – tikras delikatesas!
Ingredientai
- Sūris – 45 g
- Figos – 50 g
- Kastelinis arba biskvitinis pyragas – 100 g
- Grietinėlė – 200 g
- Medus – 5 g
Paruošimas
- Nuplaukite figas po tekančiu vandeniu ir gerai nusausinkite.
- Nulupkite figų odelę ir supjaustykite jas riekelėmis.
- Kastelinį pyragą supjaustykite į tris dalis, kad gautumėte tris sluoksnius, ir tarp jų patepkite sūriu. Sudėkite atgal į vieną visumą.
- Išorę aptepkite plaktos grietinėlės sluoksniu.
- Ant viršaus uždėkite figų riekeles ir apšlakstykite medumi.
Švelnus sūrio kremas ir saldžios figos – puikus derinys, tinkantis tiek kasdieniam desertui, tiek ypatingai progai.
