Sūrio tortas su figomis

Sakoma, kad Kleopatra kiekvieną rytą valgydavo figas. Figos padeda išlaikyti odos jaunystę ir skatina virškinimą. Išbandykite šį švelnų sūrio tortą su saldžiomis figomis – tikras delikatesas!

Ingredientai

• Sūris – 45 g
• Figos – 50 g
• Kastelinis arba biskvitinis pyragas – 100 g
• Grietinėlė – 200 g
• Medus – 5 g

Paruošimas

1. Nuplaukite figas po tekančiu vandeniu ir gerai nusausinkite.
2. Nulupkite figų odelę ir supjaustykite jas riekelėmis.
3. Kastelinį pyragą supjaustykite į tris dalis, kad gautumėte tris sluoksnius, ir tarp jų patepkite sūriu. Sudėkite atgal į vieną visumą.
4. Išorę aptepkite plaktos grietinėlės sluoksniu.
5. Ant viršaus uždėkite figų riekeles ir apšlakstykite medumi.

Švelnus sūrio kremas ir saldžios figos – puikus derinys, tinkantis tiek kasdieniam desertui, tiek ypatingai progai.